2007年5月6日 星期日

嘿,看招!


我們家的小魚在山上練起功夫來了,有照為證。

雖然頭髮稀少而且還不會走路,這小女娃咿呀咿呀的,活動力已經不輸大人了,Sophia 跟小虫兩個加起來,還常常被她整的無力,累得半死勒。Sophia 更慘,每天可以得閒的時候,就是小魚睡覺覺的一兩個小時而已了,想要覺這位大小姐睡久一點,還不行ㄌㄟ...

累歸累,看到小魚健健康的,還不時經常耍寶,也就笑呵呵了。奇怪的是,怎麼那個時候巴掌大軟啪啪像個外星人的小寶寶,這麼快就長成這樣的一個小調皮搗蛋了呢?

唉...

2007年3月26日 星期一

母女第一役(上)

小魚說,我是無辜的。某次玩 skin-to-skin contact 照的


當初在知道懷的是女娃,心裡可是非常複雜, 喜憂各半。喜的是女兒會撒嬌貼心,像是多了一個一輩子的朋友,最好像 Gilmore Girls 裡的母女檔(而且將來結了婚忘記父母的機會小些)。憂的是,朋友嗎!總不免意見相佐,打起戰爭。君不見以前我還在家時就是家中最會跟我媽吵架鬥氣的子女,兩位弟弟在這方面可說完全比不上我。不過,那時天真的以為戰事應是多年以後才會開打(至少是青少年吧!),千萬沒想到這母女的第一役竟發生在小魚才九個月時。而戰事的起源來自ㄋㄟㄋㄟ。

小魚出生後,我們母女倆就共同一起努力,她出嘴,我出ㄋㄟ,還有在ㄧ些心懷“異心“的加油隊支持下,大家一起不眠不休地奮鬥,終於在一個月內建立穩定的 milk supply 。之後,我們真的著實過了一段幸福美滿的ㄋㄟㄋㄟ歲月。抱著懷中大口大口吸允乳汁的小魚,我也以為這樣著幸福可以一直持續下去,到自然斷奶。

直到兩顆小白的出現。

小白在小魚六個月左右來報到,之後媽媽與Baby的童話生活就此破滅,先是ㄋㄟㄋㄟ被咬傷,之後又不知道怎麼引起的 yeast infection,右左ㄋㄟ先後淪陷,腫的像猴子的紅屁股。每次吸奶的疼痛是漲奶的好幾倍。不得已只好讓ㄋㄟㄋㄟ修養,小魚改投入奶粉的懷抱。修養期間,ㄋㄟㄋㄟ改用手擠,已確保這口難得湧泉的奶水井不會乾至。就這樣斷斷續續的撐了兩個月,二月中旬,ㄋㄟㄋㄟ終於康復,不過經過這一折騰,湧泉已快成枯井,亟需小魚的開口相助,而我也想早日脫離隨身瓶瓶罐罐,每天洗奶瓶的日子。想說這下終於可以撥雲見日,我們母女有可以回到溫暖的ㄋㄟㄋㄟ時光。沒想到好不容易趕走烏雲,背後跟隨的是風雨交加的雷電。對沒錯!我像被電到般發現一殘酷事實。

小魚不吸我的ㄋㄟㄋㄟ。

書上不是說只有nipple confusion 只發生在出生後幾週,小姐你已經吸到半歲,怎麼才過兩個月你就“認娘不認奶了“,那是你以前最令你銷魂的ㄋㄟㄋㄟ啊!儘管我一再嘗試,小姐還是用行動表明,往事一去不復返,現下小姐我的新歡是奶瓶和奶嘴。

該斷奶嗎?我猶豫著。小魚已經九個多月大,已經到了可以正常離乳的年紀,可是我還是有不捨。婆婆的說我是捨不得花奶粉錢。被她說對的一小半,可是最大的原因是跟隨著為母奶之後的哪一大串數不清的好處。小魚到現在近滿十個月,活蹦亂爬,只有偶而“酷酷燒“和一月時流一流兩行鼻水的酷似感冒症狀,沒出現什麼大症狀,可為健康寶寶一枚,我認為親餵母奶是主要因素。而且餵母乳的便利性真的很高,省去奶瓶罐的尿布袋輕便無比,下個月我還想全家來個國家公園趴趴走,如果還要把哪些餵奶的家當全帶上,我想到就玩興減了一大半。而最最令我在意的,大概是哪親餵母奶所帶來的愉悅溫暖感覺的消逝吧!看著幾位朋友餵到小孩一歲半還在餵,著實讓我羨慕不已,且美國小兒科醫生協會建議餵母乳到一歲。於是從上上周日起,我決定來搶救ㄋㄟ計畫,和小魚的ㄋㄟㄋㄟ大戰正式開打。

網路資料說這種徵狀叫 nursing strike,可能是我以前被咬或紅腫疼痛大叫,在嬰兒的內心留下不好的記憶,要循序漸進的以溫柔的方法誘導吸奶。哎!這些小嬰兒真難搞,每天替她把屎把尿還要當心她心靈受創。好吧!誘導吸奶第一招就是去除障礙。將家裡的奶瓶奶嘴貼上禁用標籤,改用湯匙餵奶。理論上,不讓小姐接觸這些會提供慰藉的東西,當她吸允的癮頭大起時, 自然投向我ㄋㄟㄋㄟ的懷抱。理論失敗,小姐看到奶瓶奶嘴很饑渴,但看到ㄋㄟㄋㄟ還是不屑一顧,轉頭別身用肢體表示厭惡。第二招,溫暖攻勢,用 skin-to-skin contact 來喚醒初生的記憶。於是我冒著感冒的危險在床上,沐浴時不斷裸身與小姐來進行所謂的親密接觸。結果呢!小姐是很喜歡跟我的身體做 skin-to-skin contact,除了ㄋㄟㄋㄟ以外。這下我真的火了,這傢伙吃軟不吃硬,我決定來個霸王硬上弓,讓她狂哭不抱她,直到她願意吸奶為止。這小姐狂哭兩小時後,當我將ㄋㄟㄋㄟ送到她眼前時,她竟然非常硬頸地,瞇起淚眼汪汪的雙眼,皺起臉頰,嘟起小嘴,堅決的轉頭。喂!我送上來的又不是毒藥!一個小嬰兒固執至此,我也真是無招了。

寫到今天已過了八天,只有在睡覺時成功偷襲二次,希望上週日不是我最後一次餵奶。小虫說,是我那陣子不讓她吸奶,她是心裡受創太深,如此只有靠時間來療傷了。 我只希望當小姐回心轉意時,老天經由我來送給她的糧還在 。


媽媽!原諒我的不懂事

2007年2月19日 星期一

來來來!爬山去-Mt Tamalpais


一瞬間,小魚就快滿九個月。自從小魚出生後,生活就每天繞著她為中心的轉啊轉。忙著照顧她,將工作作一理想的結束,搬家,安頓新住處,每天忙的不可開交,所有的休閒娛樂大抵只有兩種,玩小魚與睡大覺,以前遊山玩水的日子像是遙不可及的記憶。小孩雖然豐富生活不少,可是自由的滋味卻也令人懷念不已。隨著日子逐漸的導入正軌,趁著總統日長假期,我們就來挑戰一下暢汗淋漓的滋味,帶小魚來個親山之旅吧!

群山圍繞,有眾多的爬山步道可供選擇,是灣區特點之一。參考 Tom Stienstra's Bay Area Recreation ,我們從書中挑了輕量級的步道, Steep Ravin Trail in Mt Tamalpais ,步道來回長四英里,位於北灣區,距柏克萊約一小時的車程。星期六一早起來,晴空萬里,有好開始,接下來就看小魚小姐的配合度了。

到了目的地,小虫把小魚先放入拿出在 garage sale 尋到的 backpack 寶,這小姐就高興的手舞足蹈。嗯!test drive 的結果不錯, 這小孩愛玩的特質真是明顯。不過小孩高興,大人可就沈重起來。小虫將她背起來走了五分鐘後便不禁哀號起來,畢竟扛著10 公斤的載重來爬山不是他熟悉的經驗。“賣我們這背袋的媽媽說她背到她女兒四歲,我們這個才八個月半,你還好啦!” 我在一旁安慰爸爸。而我覺得,我內含保溫杯,飲料,和各式嬰兒用品背的背包也並沒比小魚輕多少。我赫然發現,原來,我們這是一場載重之旅。真是甜蜜的負擔啊!呵呵!

Steep Ravin Trail 是讓人走起來非常舒暢的步道。整條步道被茂盛的樹蔭遮蓋,擋住了炙人的陽光,微風輕輕的吹來,混著一旁小溪沖激出的溼氣,真是令人感到無比的舒暢。沿途有各式蕨類,紅木森林和小溪,生態非常豐富。小魚也似乎感染到大自然的呼喚,一路東張西望的“講個“不停,我猜她可能再說你們這次帶我來玩的地方真正點。Well! 這小姐不用走路當然高興啦!


特別的是,我們是由 ranger station 開走,所以先走下坡,回程才改上坡。我一路上顫顫驚驚的不知是否該走到終點,因為怕沒有體力爬回山上。不過小虫適時的又發揮他的蠻牛精神,堅持走完全程。當我們從走出濃密森林的步道看到眼前開闊的海洋時,不似以往登頂的征服感,取而代之的是全然的輕鬆自在。


也許是心靈的放鬆讓回程的腳步輕快起來,回程並不如想像的艱難,全程共走了三小時半。雖然腳很累,背更酸,可是心情卻是無比的輕鬆,像是撿回失落一年半的自由。第一次三人四腳的登山之旅算是小小的成功。小魚爸,我們什麼時候在來個親子登山之旅啊?呵呵!

2007年1月26日 星期五

極品Pizza- Cheeseboard Pizza ( 肉食主義者不宜觀賞)



其實來美之前我是非常討厭吃 Pizza 。那時對Pizza 的印象就是,便宜又大碗,厚厚的餅皮和其上五花八門的食材,什麼鳳梨,火腿,蝦子,甚至燒肉都有,反正就是把你喜歡的食物一股腦的加上去,也不管配不配,反正只要料多就是好Pizza。印象最深刻就是高中家政課做的成品,一大堆材料加上去的結果,出來的 Pizza 形如小山丘,那時的我還蠻引以自豪。可是味道呢?常常肚子吃的飽飽,腦子空空,就像 布斐一樣,覺得吃多了會腦殘。

直到來到美國之後,接觸到真正的Pizza。

還記第一次在波士頓吃到瑪格麗特Pizza,薄薄的餅皮,上面只加三種材料: tomato , basil and mazzerella ! 淡雅的起士,微酸的番茄再加上basil 香氣,每次吃完只有一個感想,原來好的 Pizza 就是兩個字 : 簡單。至此,我才慢慢的愛上這個國民食物。

去年搬來灣區,意外發現雖然小棧簡陋,可是竟然位於所謂的 Berkeley Gourmet Ghetto 區,此區美食林立,生活機能極佳,而且都在小棧步行可至的距離。而其中我們最常造訪的就是 Cheeseboard Pizza

這是一家在小虫家族備受爭議的 Pizza 店。我愛死它了,是廚房不開伙時的好選擇;可是肉食主義者的小虫先生每次吃它就碎碎念。 雖然如此,店前大排長龍的盛況,透露出這裡 Pizza必然有股魔力。

店前大排長龍的盛況


Cheeseboard Pizza 是一間非常有個性的小店,為什麼我說它有個性呢? 因為它每天只出 一種 口味的素食 Pizza 。想吃肉,抱歉,他們的 Topping 完全素。想點其它口味,抱歉,本店今天只出一種 pizza 。想知道今天pizza 的口味,你得親自到店前的手寫布告,或上網察看。menu 在這完全不需要。而這樣要價高達 $18的素 pizza ,每天很早賣完打烊,常常讓七點半才步出實驗室的小虫先生白跑一趟。


店內忙碌景象


店內隨性的鋼琴吧

Cheeseboard Pizza 以 co-op 方式經營,店員即老板,老板即店員。去這種店你會感到濃厚的親切感,因為你遇到的店員都有一股熱誠。還記得第一次到 cheeseboard ,為了 Topping 中有 goat cheese 而猶豫不決時,店員很爽快的給我一小片試吃喜歡再買。而我從此就像上癮似的,三不五時的造訪。這裡的 pizza 是走 thin-crust 路線,薄而有嚼勁的底,天馬行空的 Topping 組合,常常讓你有意外的驚奇感。parsley, potato or lemon zest 都可以當成它的食材。這裡的 pizza 跳脫傳統義式 pizza組合,讓人體會加州料理的變化風味。

星期五晚餐:素食比薩加快可立炸雞,小虫先生新發明的絕妙組合

有趣的是,這裡的顧客也是一絕。幾張擺在人行道零散的桌椅,常常讓人找不到位。而率性的柏克萊人便常常蹲坐在安全島上享用起來,好像在開 party 似的。安全島上有著少見的" keep off traffic median" 警語,不過顯然沒人當它一回事。
安全島上的pizza party

有個性的店配上有個性的人客," Cheeseboard Pizza 的率性將會是我在柏克萊生活的美好回憶之一" ,我想。

2007年1月1日 星期一

完美的 2006 句點 - Ferry Building


來到核桃街近三個月,轉眼間2006歲末已至。沒有遠行渡假的計畫,在附近走走來慶祝似乎也是不錯的選擇。
小虫先生提議 "去Ferry Building吧!實驗室的 Tom 上星期去過說不錯逛呢!" 想到昂貴的過橋費、塞車、還有一位難停種種令人頭痛的事就令我一聽就先皺眉,不過轉念一想,其實 Ferry Building 在我的旅遊清單上已有一段時間,自從由嚴寒的波士頓搬到這氣候宜人的灣區後,就常常熱此不疲的逛農夫市場,光小小的柏克萊每星期就有二四六三個農夫市場,不但保證農產新鮮,有機耕種,而且還全年無休! Rain or Shine ! 常常每週挑一天,就推著小魚,晃阿晃的到市集的把一週的菜買齊,然後心滿意足的將冰箱填滿。這時有人提起,自然當去瞧瞧這個號稱是整個灣區最大的市集中心。於是星期六的旅遊記計畫便敲板定案。

拜小魚之賜,我們早上八點就出發,奇蹟的享受到 Bay bridge 一路通行無阻的順暢,並順利找到免錢停車位,九點一早便到市集。一眼望去,滿滿的白色傘棚,提著菜籃的人群,還有眼前迷人的薰衣草香都令我不禁聯想到那令人迷戀不已的南法風情。

04年秋天有幸至南法一遊,便那裡市集的熱鬧繽紛想念不已。在哪悠閒的一週裡,每天早上便逛到當地的市集物色早餐,每每為了該做何種選煩惱不已。從豪邁的海鮮飯至香氣四溢的美味烤雞,都是讓人回味再三的一時之選。回到波士頓後常常感嘆不已,沒想到來搬來灣區後竟然讓我發現此相似的地方。

往 Ferry Building 廣場逛去,各式各樣自家農場產的新鮮蔬果和肉類,香濃的咖啡,賣項極佳的麵包,及美味的攤販小吃,種類繁多,令人大開眼界。逛到這裡,肚子也餓了起來,挑了scrambled egg & bacon ,我們隨性的就在路旁吃起來。嗯!滑嫩的炒蛋配上香酥的培根,連培根的愛好者小虫先生都讚不絕口,我想這裡的攤販沒有兩下子是不敢在這裡開館的!

而除了廣場外的農夫市場外,在 Ferry Building 內還有數十家走精緻路線的美食小店,有頂極的魚子醬餐廳,蘑菇專賣店,起司店,ACME 麵包店,日本 DELICA rf1 簡餐店等等。其中最令我們最感興趣的藉是 Far West Fungi 的 mini farm。在這個你可看到各式各樣新奇蘑菇的專賣店賣著一袋袋奇貌不楊像泥土的東西,還要價十幾元,據說如果照說明書上指示,你只要將它放在家中陰涼通風處(建議車庫),定時澆水,兩週後,就有新鮮磨菇可採。我們著實在這 mini farm 前端詳了十幾分鐘,爭論著要不要將核桃小棧變成磨菇小棧。不過核桃小棧中只有廁所最陰涼通風,想想只好忍痛放棄,我可不想養出有米田共味道的蘑菇,只好等到改日有緣再試了。



以前常常嚷嚷美國沒有新鮮好食物的我,幸運的在 2006的歲末,來到 Ferry Building ,一個結合豪邁與細緻的美食天堂。